La campagne d’endive bretonne accélère
Les ventes de chou-fleur restent soutenues et les cours fermes en fin de semaine. En endive, la campagne bretonne a pris ses marques, rencontrant un plus grand intérêt à l’achat en début qu’en fin de semaine, d’où un tassement des cours. En Nord-Picardie, la demande excède l’offre, d’où un raffermissement des tarifs. En fruits, l’offre de marron du Sud-Ouest s’élargit. Les ventes sont calmes et les prix inchangés. Les derniers lots de raisins se négocient à des prix stables à haussiers.