La brasserie de Saint-Étienne produira 6 000 litres par mois
Trois jeunes entrepreneurs stéphanois se sont lancé le défi de faire revivre une brasserie au cœur de Saint-Étienne. C'est désormais chose faite. Sur une surface de 400 m2 , la brasserie devrait produire entre 4 000 et 6 000 litres de bière par mois et atteindre un chiffre d'affaires de 300 000 euros. Un investissement de 250 000 euros aura été nécessaire pour construire l'établissement.
