Le Nord-Pas-de-Calais est la 2 e région productrice de bières (20 % de la production nationale) derrière l’Alsace (60 %) pour une production nationale estimée à environ 15 millions d’hectolitres (-5,82%). La Brasserie Heineken de Mons-en-Baroeul, quand elle détenait encore la brasserie de Saint-Omer, produisait les trois-quarts des volumes régionaux.
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