Jean-Marc Le Carour
La surenchère continue à l’UMIH. Le syndicat d’André Daguin a enfourché un nouveau cheval de bataille : le combat contre l’interdiction de fumer dans tous les établissements publics, y compris les cafés et les restaurants. L’union s’est ainsi déclarée « farouchement contre », tandis que la mesure a été appliquée sans difficulté en Irlande ou en Italie. En visite dans la péninsule italienne avec des parlementaires français, Bernard Quartier et Jean-Marc Le Carour de l'UMIH ont d’ailleurs dû reconnaître que la loi était appliquée. Jean-Marc Le Carour, membre du directoire de l'UMIH et président de la région Bretagne, a même entamé un début de mea culpa. « A priori les organisations professionnelles, d'abord hostiles à cette loi, ont maintenant reconnu leur erreur de jugement. Nous avons peut-être à en tirer les leçons et à ouvrir très vite le débat».
