JB : vers une marque « européenne »
Le Club Viande bovine Europe (CVBE) envisage la création d’une « marque européenne » de Jeune bovin d’origine française, rapporte le Sniv. Ce projet, inscrit dans la stratégie de la France à partir de 2009, vise à rationaliser nos démarches de promotion sur les marchés de l’UE et surtout à donner une identité forte à notre offre. Il a été validé par les principales entreprises du secteur des JB, lors de l’AG du club le 17 juin. Autre action initiée par le CVBE, l’équivalence entre les démarches française JB Export et allemande QS (label de sécurité alimentaire). Une rencontre franco-allemande, sous l’égide d’Interbev, aura lieu sur ce thème du 30 juin au 1 er juillet.
