J-Paul Bigard : « redonner des perspectives aux éleveurs »
« La filière bovine française est aujourd’hui entrée dans le cercle vicieux du déclin de son économie et du découragement de ses acteurs. Les éleveurs en sont les premières victimes et notre responsabilité collective est de leur redonner des perspectives et avant tout celle d’avoir l’assurance de pouvoir vivre de leur métier », a déclaré Jean-Paul Bigard, hier soir dans un communiqué. En déplacement à l’étranger jusqu’à lundi, le patron du groupe Bigard a affirmé « soutenir toute initiative pour la reprise d’un dialogue équilibré, constructif et efficace » et s’est engagé à y apporter toute sa contribution, à condition que « tous les autres acteurs économiques » participent à « la reconstruction d’une stratégie de filière créatrice de valeur ».