Avec des organisations laitières, l’association des professionnels allemands de la viande (German Meat GmbH) vient d’ouvrir un bureau de promotion à Pékin, grâce aux financements du ministère de l’agriculture. Son objectif est notamment d’ouvrir des voies à l’export pour les filières porcine, bovine et volailles.
Les prix du lait au producteur sont sous pression dans le nord de l’Europe, car les cotations des produits laitiers…
Alors que le Sommet de l’élevage commence, Emmanuel Bernard, éleveur bovin et président d’Interbev bovin revient pour Les…
Les prix des jeunes bovins français grimpent nettement depuis le mois d’août et dépassent un nouveau record historique, même s…
Les Marchés ont échangé avec Simon Lacoume, économiste sectoriel chez Coface, expert mondial en assurance-crédit, pour…
La transition vers l’œuf alternatif est bien amorcée par l’amont de la filière œuf. Mais il faut plus de poules en code 2 ou 1…
La France reste confrontée à la hausse des importations de poulets standards, qui représentent désormais un poulet sur deux.…
