Inauguration d’une unité de transformation laitière au Kenya

Une nouvelle unité de transformation de lait (Pwani Fresh Milk) vient d’être inaugurée à Kilifi. Elle est dotée d’une capacité de traitement de 10 000 litres de lait par jour et recevra du lait de quelque 20 000 éleveurs laitiers de la province de la Côte. A terme, la capacité de transformation doit être portée à 30 000 litres par jour. Dans les années 1980, l’usine laitière de Kilifi d’une capacité de 40 000 litres lait / jour avait fermé et occasionné une forte désorganisation chez les éleveurs laitiers par de nombreux abandons.