Ile-de-France : création de la première École Française de Pizzaïolo
C’est la première et la seule école dédiée aux métiers de la pizza implantée en région Ile-de-France. Elle a ouvert ses portes hier, à 17 heures, au 28 rue Sauffroy, dans le XVII e arrondissement de Paris. Un événement festif et international, où le champion du monde de pizza acrobatique, Paolino Bucca, est venu faire son show, devant des stagiaires venus du monde entier.