Il y a assez de terres pour nourrir le monde
Les superficies cultivables du monde apparaissent très supérieures aux superficies nécessaires pour garantir la sécurité alimentaire de l’humanité, selon une étude qu’avait demandée le ministère de l’Alimentation, de l’Agriculture et de la Pêche à Laurence Roudart de l’Université Libre de Bruxelles. Les terres utilisables en culture pluviale et non encore cultivées sont « très étendues à l’échelle du monde, en particulier en Amérique du Sud et en Afrique sub-saharienne », résume le communiqué ministériel. Cette disponibilité reste importante même dans l’hypothèse d’une croissance relativement faible des rendements, selon un scénario de « révolution doublement verte », en excluant la mise en culture de toutes les forêts et en tenant compte des effets plausibles du réchauffement climatique.
