Iglo renforce la transparence sur ses poissons
Alors que le scandale de la viande de cheval perturbe toujours les ventes de surgelés, Iglo annonce le renforcement de sa politique de transparence. Le groupe a mis en place un système de traçabilité simple d’accès pour le consommateur via un code sur les produits permettant d’identifier la provenance du poisson et d’obtenir des informations sur l’espèce. Cette traçabilité est appliquée sur la gamme de Filets Nature « la Pêche du Captain » et le sera au second trimestre 2013 sur les bâtonnets panés avant d’être déployée sur les autres gammes de poisson.
