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Hygiène : un smiley à l’entrée des restaurants

La Direction générale de l’Alimentation (DGAL) envisage d’apposer un « smiley », vert qui rit ou rouge qui pleure, à l’entrée des restaurants pour renseigner les clients sur l’établissement. « Cette pratique existe déjà dans certains pays » a justifié lundi la patron de la DGAL Patrick Dehaumont citant le Danemark, la ville de New York ou celle de Shanghai, selon l’AFP. « Nous allons devoir lancer une expérimentation, dès le  courant 2015, dans une région ou un département ». La mesure doit être adoptée lors du vote définitif de la Loi d’avenir de l’agriculture, jeudi par le Parlement, qui inscrit « le principe de la mise en transparence des résultats des contrôles » effectués par la DGAL.

Rédaction Réussir

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