Huile de palme : l’Indonésie doit accroître sa productivité
Pour passer de 20 millions de tonnes d’huile de palme aujourd’hui à 40 Mt en 2020, l’Indonésie va devoir accroître sa productivité, estime Marc den Hartog, du conseil de l’huile de palme durable (Roundtable on sustainable palm oil). « Utiliser plus efficacement les sols peut aider à éviter la déforestation », estime-t-il dans une interview à FoodNavigator.com. L’Indonésie, premier producteur mondial, vient de signer avec la Norvège un accord de financement d’un milliards de dollars pour protéger la forêt. Le vice-président de l’office indonésien de l’huile, Derom Bangun, estime que l’objectif des 40 Mt demande une expansion de 200 000 à 300 000 hectares par an (contre 300 000 à 400 000 ha/an en 2007-2008), selon l’agence Reuters. Or, l’accord la limite à 50 000 ha/an.