Henri Brichart
Henri Brichart s’est étranglé en lisant le courrier de la répression des fraudes demandant au président de l’interprofession laitière, le CNIEL, de « mettre fin » à la recommandation d’évolution du prix du lait payé aux producteurs. « Alors que le président de la République et le ministre de l’Agriculture, dans leurs différents discours, mettent en avant la nécessité de plus d’organisation de filière, et au moment où la France défend à Bruxelles un mémorandum sur le même sujet, alors qu’aux Pays-Bas, Friesland et Campina, qui contrôlent 80 % du marché hollandais, annoncent leur fusion, on interdit à l’interprofession française d’organiser l’économie laitière », déplore le président du CNIEL dans la lettre de la fédération des producteurs, Trait d’Union.