Hausse modérée des ventes de produits d’été

Selon Climpact, les températures caniculaires de cette semaine devraient conduire les Français à faire évoluer leur consommation vers des produits d’été mais sans envolée spectaculaire des achats. Par rapport à la même période que l’an dernier, les ventes de spécialités glacées individuelles devraient progresser de 24,7%, les panachés et bières sans alcool de 21,3%, le maïs doux en conserve de 17,6% et les sirops de 15,5% tandis que les ventes de soupes et potages reculeraient de 16,5%, les légumes secs de 12,6% et les plats cuisinés surgelés de 7,2%.