Hausse de la production et du stock mondial de maïs
Le rapport du département américain à l’agriculture (USDA) paru mardi dernier fait apparaître des modifications importantes dans les prévisions céréalières. La production mondiale de blé devrait atteindre 672,2 Mt en 2010 contre 680 Mt cette année, a estimé l'USDA. Toutefois, compte-tenu d'un stock de report important, les disponibilités seront supérieures de 2% à celles de 2009. Le stock de blé fin 2010/11 devrait s'établir à 198 Mt contre 193,4 Mt prévu à la fin de la campagne actuelle. La production mondiale de graines de soja est attendue à la baisse de près de 8 Mt à 250,1 Mt en raison principalement de moindres productions chez les trois principaux producteurs mondiaux. A l'inverse, la production mondiale de maïs progresserait significativement à 835 Mt contre 808,6 Mt cette année, la hausse étant imputable à une prévision de récolte record aux Etats-Unis, 339 Mt. Le stock mondial de maïs fin 2010/11 est prévu à 154,2 Mt contre 147 Mt fin 2009.
