Halal : saisie de 15 t de viande avariée
La société Meat Production Halal (MPH), implantée à Vaulx-en-Velin (Rhône) vient d’être placée en dépôt de bilan pour avoir voulu commercialiser 14,7 tonnes de viande avariée, révèle le quotidien lyonnais Le Progrès dans son édition du 26 mai. Selon notre confrère, la viande avait été achetée, il y a plusieurs mois, congelée et maintes fois recongelée depuis. Elle était additionnée d’aromates et de colorants puis transformée en merguez. Ces produits étaient ensuite revendus aux forains de la région, dont certains sont des habitués des sorties des marchés et des concerts. Après avoir passé plusieurs heures en garde à vue, le gérant de l’entreprise, Adbelakim Sédiki, devra répondre de ses actes devant la 5e chambre du tribunal correctionnel de Lyon de recel de banqueroute, de travail dissimulé et d’utilisation frauduleuse d’agréments vétérinaires.
