Guy Vallancien

Dans son numéro daté du 22 avril, Le Parisien publie dans sa rubrique santé le résultat d’une étude menée par deux chercheurs américains sur les besoins quotidiens en eau. Le mythe « boire 1,5 l d’eau par jour » est dénoncé comme un « argument marketing, transformé en une allégation santé » par Guy Vallancien, urologue à l’institut mutualiste Montsouris, à Paris. Le spécialiste poursuit : « On n’a jamais vu quelqu’un perdre du poids en buvant de l’eau. Il faut que les femmes arrêtent de se gâcher la vie en trimballant partout leur bouteille en plastique. Le seul résultat qu’elles obtiendront, c’est d’être davantage dérangées par des envies d’aller aux toilettes. »