Guy Savoy
Guy Savoy soutient son ami, l'autre grand chef Alain Ducasse, à qui l'on a reproché d'avoir demandé et obtenu la nationalité monégasque. « Nous les chefs, ce n'est pas l'argent qui nous motive. On nous croit riches ? Je le dis souvent, tout est relatif. Nous gagnons plus qu'un ouvrier indien mais moins qu'un footballeur », écrit Guy Savoy dans une tribune publiée dans le JDD dimanche dernier. « Personnellement, être soumis à l'ISF m'emmerde, reconnaît le cuisinier, moins d'avoir à le payer qu'à remplir les papiers. Moi non plus, je ne m'en plains pas. Si je n'étais pas né en France, je ne serais jamais devenu cuisinier ».