Grandes cultures : semis d’hiver proches du record
Selon la note du ministère publiée vendredi, les semis de céréales d’hiver atteindraient 7,07 M ha, surface proche du record de 2008 (7,18 M ha). Ils seraient supérieurs de 2,1 % à ceux de 2009. Le blé tendre serait le premier acteur de cette progression avec 4,9 M ha (+ 3,7 %). Le blé dur enregistrerait la plus forte progression (+13,5 %), avec la plus grande superficie de ces 5 dernières années, 462 000 ha, malgré la médiocre campagne commerciale 2009/2010. L’orge d’hiver, en revanche, paraît avoir traduit dans ses ensemencements les grosses difficultés que traverse son marché. Sa sole reculerait de -6,3 % par rapport à 2009, avec 1,24 M ha, ce qui la maintient néanmoins à 3,2 % au-dessus de la moyenne 2005/2009. La surface de colza d’hiver s’est stabilisée cette campagne avec 1,46 M ha.
