Éric Poulain vient de céder la société Génération 5 (35 salariés, 6,8 M€ de CA en 2009), qu’il avait créée en 1992, à Valéry Lesaffre, ex-directeur grand export du groupe Lesaffre. Basé dans l’Aisne, Génération 5 est spécialisé dans les salades 5e gamme à destination de la RHF. Le rapprochement a été réalisé par Sylvain Dreux, de MTI Grand Nord.
La CPP (Cotation poule pondeuse) est publiée dans Les Marchés le lundi reflète les prix de la semaine précédente. La CPR (…
La CPP (Cotation poule pondeuse) est publiée dans Les Marchés le lundi reflète les prix de la semaine précédente. La CPR (…
Les volumes de pomme de terre primeurs pour l’industrie qui ne sont pas contractualisés ne trouvent actuellement pas preneurs…
Le nombre de vaches laitières continue de reculer en Allemagne, quoique à un rythme un peu ralenti.
Les abattages d’agneaux reculent depuis 4 ans, mais la filière croit au potentiel et pousse à travailler au cœur de chaque…
Les exportations françaises de viande bovine progressent au premier semestre, malgré le manque de disponibilité et les prix…
