Fruits : consommation stable en début d’année
L’attrait des consommateurs pour les fruits s’est maintenu à un niveau stable début 2014, selon FranceAgriMer. D’après les relevés Kantar Worldpanel, les achats en cumul sur les vingt premières semaines de l’année ont conservé des volumes quasiment inchangés (+0,1 %, à 3,4 tonnes annuelles pour cent ménages) par rapport à l’an dernier à la même période. Mais ils enregistrent un repli de 1,9 % par rapport à la moyenne quinquennale. Les achats reculent, en revanche, en valeur (-1,4 %, à 2,03 euros le kilo) d’une année sur l’autre, et progressent (+8,1 %) par rapport à la moyenne des cinq dernières années.
