Front commun des volailles Label et bio
Une table ronde intitulée « Bio et Label Rouge : des filières complémentaires » doit marquer l’assemblée générale publique du Synalaf (syndicat national des labels avicoles de France), ce matin à Paris. Y participent, d’après le programme, Elisabeth Mercier, directrice de l’Agence Bio, Simone Robin, présidente du CCC Rhône‐Alpes (restauration), Carine Maret, responsable activités aliments à Ufab (union française d’agriculture biologique), ainsi que Serge Giraudet, responsable commercial de la société Freslon et Yves de la Fouchardière (Loué). Ce thème illustre la volonté du Synalaf de ne pas opposer les volailles fermières et biologiques, face aux volailles standard ou intermédiaires.
