France Salaisons cherche à développer ses marques propres
France Salaisons achève un programme d’investissement de 12 millions d’euros sur son site de Saint-Symphorien-sur-Coize (Rhône), qui lui a permis d’étendre son usine sur 16 000 m2 et de mettre en place une unité de tranchage. Sur une surface de 1 400 m2, l’activité de tranchage est dotée d’une ligne d’une capacité annuelle de 1 600 tonnes. « Cet outil permet de répondre idéalement aux formats classiques des conditionnements de tranchage (empilé, étalé, chevauché) », indique France Salaisons. L’entreprise ambitionne de rééquilibrer son portefeuille entre les marques de distributeur et ses marques propres. « Nous souhaitons opter pour un juste équilibre entre nos marques propres et les produits pour marques de distributeurs », explique Cyril Colombo, pdg de France Salaisons, « 25% de notre production est actuellement portée par nos marques propres. C’est un segment que nous entendons développer ». De nouveaux produits seront lancés au mois de janvier 2013 lors du Sirha et sa gamme « colombo » destinée à la grande distribution est complètement revue pour un lancement avant fin 2012. En 2011, l’entreprise a réalisé un chiffre d’affaires de 44,5 millions d’euros, pour un volume commercialisé de 9 500 t, dont 12% en premier prix, 48% en MDD, 25% en marques propres et 15% pour les industriels. Elle anticipe une croissance de 5% pour l’année 2012.
