France Quick
Jacques-Édouard Charret, DG de l'enseigne de restauration rapide Quick, a été nommé lundi président du directoire de Financière Quick SAS, prenant ainsi la tête du 2e réseau de fast-food en France. Par ailleurs, Éric Grandjean, 47 ans, a rejoint France Quick en décembre 2009 comme directeur des ventes et des exploitations franchise, avec pour principale mission le développement du réseau de franchise. Il est connu dans le secteur agroalimentaire pour y avoir commencé sa carrière en 1988 comme chef de produit chez Martini & Rossi, pour être passé par Mac Donald’s France en tant que marketing manager et par le groupe Le Duff en tant que directeur franchise de la Brioche Dorée.