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Fraises et tomates manquent encore de goût selon le sondage CLCV

Une majorité de consommateurs français continuent de se déclarer déçus de la qualité et du goût des fruits d'été vendus en grandes surfaces, et ce alors même que les prix ont augmenté, a revélé cette semaine l'étude annuelle de la CLCV. Pour la sixième année consécutive, l'association de consommateurs a procédé entre le 11 mai et le 22 juin à 46 dégustations de tomates et de fraises, deux des principaux fruits de l'été consommés par les Français. Ces tests à l'aveugle ont été menés avec des produits issus de 46 grandes et moyennes surfaces. « Avec 56% d'avis négatifs sur les fruits vendus en grande distribution, cette enquête, comme les précédentes, vient confirmer qu'il existe un réel problème de maîtrise de la qualité gustative aux rayons des fruits », déclare la CLCV.

Rédaction Réussir

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