Forte baisse des abattages de volailles en décembre
En décembre 2013, les abattages de volailles en téc se sont repliés de 11% par rapport à décembre 2012. L’ensemble des principales espèces est touché par une forte baisse : les poulets et les canards (-10% chacun) et les dindes (-19%), indique le service de statistiques du ministère de l’agriculture dans une note Agreste conjoncutre. En novembre, les mises en place de poulet ont continué à se réduire nettement de 11%, ainsi que celles de canard (-4,3%). A l’inverse, les mises en place de dindes progressent de près de 10%.
