Foie gras : quatre gaveurs déposent une nouvelle plainte contre Euralis

Quatre gaveurs de palmipèdes à foie gras qui travaillaient pour le compte de la coopérative Euralis ont déposé une nouvelle plainte, en se constituant en partie civile, contre la société qu’ils accusent de tromperie. Ils accusent la coopérative agricole, à laquelle ils étaient liés par contrat, de leur avoir fourni à partir de 2001 des palmipèdes malades, d’avoir soumis les animaux à des traitements antibiotiques sans les retirer du circuit de l’appellation IGP.