Findus suit la mode sushi
Dans une situation économique tendue, Findus affirme la poursuite de sa stratégie axée sur l'innovation. Rien que sur le premier semestre 2009, 22 nouveaux produits seront lancés. Parmi lesquels des sushis et makis, encore relativement peu développés au rayon surgelé, même si certaines enseignes (comme Picard, Carrefour) ont déjà investi le créneau avec leurs MDD. « Depuis 2 ans le marché des sushi au rayon traiteur de la mer explose. Il a recruté environ 250 000 foyers sur la même période », indique Findus dans un communiqué. L'industriel estime que le potentiel de développement est important en surgelé et propose actuellement aux enseignes de la GMS un assortiment de 4 sushis et 6 makis (saumon, concombre, avocat-surimi) au PVC de 6,50 euros pour 204 g et un assortiment de 14 maki au PVC de 6,50 euros les 221 g.
