Findus au menu du conseil d’administration de l’Ania

Comme nous l’indiquions récemment, la déclaration de Findus sur l’huile de palme a passablement énervé les membres de l’Association nationale des industries alimentaires. Matthieu Lambeaux, président de Findus France, qui a enfreint le guide de bonne conduite éthique de l’association, devra s’en expliquer ce jeudi 14 octobre lors du conseil d’administration de l’Ania. On lui reproche d’avoir utilisé la suppression de l’huile de palme comme argument de vente au détriment de certains industriels du secteur, des biscuitiers notamment. À l’Ania, on rappelle que rien ne prouve que l’huile de palme soit néfaste pour la santé et que, pour l’instant, l’industrie ne dispose pas de solutions de remplacement pour certaines recettes.