Le jeûne musulman du Ramadan se termine ce soir. Un évènement qui devrait relancer l’activité des restaurants. Les personnes qui l’ont pratiqué ont été absentes durant un mois des sites de restauration, le midi et en début de soirée.
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Ingénieur de recherche en économie de l’Institut national de recherche pour l’agriculture, l’alimentation et l’environnement (…
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