Filière porcine: réunion cruciale au ministère
Les acteurs de la filière porcine se retrouvent ce lundi 17 août au ministère de l’Agriculture afin de permettre une reprise de la cotation au Marché du porc breton (MPB), suspendue depuis une semaine, avant une série de rencontres consacrées aux difficultés structurelles de la filière. Cette table-ronde doit réunir les responsables du MPB, où est établi le prix de référence national de la viande de porc, les représentants des éleveurs et des entreprises d’abattage et de transformation. L’objectif est de permettre la reprise de la cotation, interrompue depuis lundi dernier après la décision de Bigard et la coopérative Cooperl, deux des principaux acheteurs du MPB, de ne pas se présenter aux séances la semaine dernière. La Cooperl réclamait dans un communiqué du 15 août un retour au « marché libre ». « On ne veut pas devenir le prochain Gad », expliquait le DG Emmanuel Commault dans Les Échos du 14 août.
