Filet Bleu
Jean-François Garrec, 59 ans, quitte la présidence de la biscuiterie Filet Bleu. Celui qui occupe aussi la présidence de la chambre de commerce et d’industrie de Quimper reste administrateur de l’entreprise. Après avoir cédé sa société, Gartal-Maréval, Jean-François Garrec avait repris Filet Bleu, alors très vétuste, en 1996. S’associant rapidement à Intermarché, il y investira massivement pendant 14 ans. L’entreprise, qui possède 5 lignes de production, serait désormais détenue à 100 % par Intermarché.