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Feu vert pour la montée de Maïsadour dans Gastronome Condom

L’Autorité de la concurrence a donné son autorisation à « la prise de contrôle conjointe de la société Gastronome Condom par les coopératives Euralis, Vivadour, Terrena et Maïsadour ». Il s’agit en fait de la montée au capital de Maïsadour. Les coopératives du Sud-Ouest et Terrena avaient décidé en avril de se fédérer autour d’un projet d’approvisionnement en amont du marché de la volaille régional, en fondant la société Les Fermiers du Sud-Ouest. Dans le nouvel organigramme, l’abattoir Gastronome Condom est toujours détenu à 49,3 % par la holding Volailles de Gascogne (essentiellement détenu par Euralis et Vivadour). Les 50,7 % restants ne sont plus détenus par Gastronome (Terrena), mais par Fermiers du Sud-Ouest, détenue à 51 % par Maïsadour et à 49 % par Gastronome.
Rédaction Réussir

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