Fermeture d'une minoterie à Marseille: Panzani renvoie la balle à Nutrixo
Panzani (groupe Ebro) n'est pas responsable de la fermeture de la Grande Minoterie de la Méditerranée (GMM), qui découle d'une mauvaise gestion de l'usine par son propriétaire Nutrixo, a-t-il affirmé vendredi dans un communiqué, en réponse à des accusations de ce dernier. Nutrixo, à qui Panzani avait cédé GMM en 2008, a annoncé mercredi la fermeture du site pour novembre 2013 en la mettant sur le compte d'un contrat de sous-traitance qu'aurait rompu Panzani. Mais pour Panzani, la rupture du contrat « lui a été imposée par le groupe Nutrixo », malgré plusieurs tentatives de sa part pour le renouveler. Selon Panzani, Nutrixo avait hérité d'un moulin « parfaitement rentable » pour la farine (blé tendre) comme la semoule (blé dur), avant de vider le site de son activité farine et de perdre 50 % de ses contrats pour la semoule.
