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Fauchon : les salariés dans l’incertitude avant la cession à Lenôtre

Quelque 244 salariés des boutiques du traiteur de luxe Fauchon sont «dans l’incertitude» sur leur avenir au moment de la cession à Lenôtre (groupe Accor), après le «refus de la direction» de présenter son projet définitif en Comité d’entreprise , a indiqué Olivier Roubi, secrétaire du CE. «À J -2 de la cession des boutiques à Lenôtre (lire aujourd’hui), le CE n’a obtenu aucune garantie économique et sociale sur l’avenir des sociétés et celui des 244 salariés concernés, la direction de Fauchon refusant de présenter son projet définitif», a déclaré M. Roubi. Devant cette attitude, le CE a «émis un avis suspensif à cette cession» qui ne porterait que sur «8 des 10 magasins» et non «9 initialement» et a décidé de saisir l’inspection du Travail, a ajouté le secrétaire précisant demander une «réunion extraordinaire» du CE le 30 juin.

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