Faire face à une récolte de blé record
Le conseil spécialisé céréales de FranceAgriMer, réuni hier, a ajouté 290 000 t à sa prévision de récolte de blé tendre 2015 de septembre, pour l’amener au record absolu de 40,99 Mt, produisant une collecte de 37,4 Mt, supérieure de 2,9 Mt à celle de la dernière campagne. Des palliatifs à cette surabondance résident, selon FranceAgriMer, dans une présence sensiblement accrue dans les incorporations dans l’alimentation animale, à 5,1 Mt contre 4,4 Mt en 2014-2015, et des exportations actives à destination des pays tiers, relevées de 500 000 t à 11,5 Mt. La différence entre les ressources et les utilisations n’en atteindraient pas moins de 4,7 Mt en fin de campagne (+2,2 Mt par rapport à l’an dernier). Ces nouveaux bilans prévisionnels n’ont pas corrigés significativement celui présenté en septembre pour le blé dur, tandis que la collecte d’orge est revue en hausse de 270 000t. Une collecte de maïs réduite de 4,8 Mt par rapport à la dernière campagne (11,44 Mt), permettra d’alléger le stock final, malgré la baisse des incorporations dans l’alimentation animale (-22 % à 2,9 Mt), de -2,4 Mt des ventes à l’U.E. et de -170 000 t des exportations pays tiers.
