Exportations de P de T : un chiffre d’affaires record
Les exportations françaises de pommes de terre de conservation n’ont pas franchi le cap des 2 Mt à l’issue de la campagne 2010-2011. Les sorties se sont ralenties, fautes de disponibilités, dans les derniers mois de la campagne. Le record reste donc celui établi en 2009-2010 avec 2,06 Mt contre 1,96 la saison dernière. Notre plus gros client reste l’Espagne avec 554 700 t, soit une baisse de plus de 100 000 t par rapport à 2009/2010, compensée en partie par les ventes à l’Europe centrale, passées de 151 000 à 223 000 t. Si le record en volume n’a pas été battu, il l’a en revanche largement été en valeur avec un CA de 505,8 M Eur contre une moyenne de 303 000 Eur pour les trois précédentes campagnes.
