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Export : les ambitions face à la réalité du terrain

À Lyon, le 30 janvier, Nicole Bricq et Guillaume Garot ont détaillé les différents dispositifs pour accompagner les IAA tricolores à l'international. Les entreprises présentes, elles, se sont montrées plutôt sceptiques sur l'aide réellement apportée par l'État.

Une balance commerciale excédentaire de 12 milliards d'euros et 60 milliards de chiffre d'affaires : l'agroalimentaire se positionne à la deuxième place des industries tricolores exportatrices derrière l'aéronautique. « Un fleuron économique et industriel précieux pour relancer l'économie française », aux yeux de la ministre Nicole Bricq, mais qui cache de grandes difficultés. En effet, si l'on soustrait de l'équation les vins et spiritueux, la balance commerciale reste déficitaire.

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