Expansion de l’industrie laitière australienne
Le bureau Ubifrance de Sydney a relevé dans AusFoodNews l’estimation de la croissance annuelle moyenne de l’industrie laitière pour les 5 prochaines années : 3,9%, selon le site spécialisé, ce qui porterait le chiffre d’affaires de la branche à 2,9 milliards d’euros. Cette expansion répondra à l’augmentation de la consommation australienne et de l’export, qui restera une priorité. L’Australie veut se positionner comme un des principaux fournisseurs en produits laitiers des pays asiatiques et notamment de la Chine, du Japon et de la Corée.
