Européenne des desserts reprend Delmotte et 3 Abers
La société holding de Martine Spécialités, Européenne des desserts, acquiert Delmotte et 3 Abers auprès de la Coop de Broons (intégrée au GIE Cecab depuis 2009). Christophe Delmotte, fondateur de la société éponyme, devient ainsi actionnaire du nouveau groupe aux côtés du management de Martine Spécialités et des deux fonds co-majoritaires Céréa Capital et Azulis Capital. Ces derniers avaient repris Martine Spécialités en 2009. Christophe Delmotte devient également dircteur général du groupe aux côtés de Didier Boudy, président du directoire. Européenne des desserts, basée à St-Quentin-en-Yvelines, dans la région parisienne, représente ainsi un nouvel ensemble de 107 millions d’euros de chiffre d’affaires et emploie 700 personnes sur trois sites industriels.