Eurofins prévient contre le chloramphénicol
Le « Focus alimentaire » juste mis en ligne par les laboratoires Eurofins prévient d’une fréquence accrue de chloramphénicol dans des préparations enzymatiques destinées aux produits de boulangerie, vins ou jus de fruits. Cet antibiotique ne concerne donc pas que les produits animaux importés.