Eurest signe un partenariat avec Eric Kayser
Eurest (marque du groupe Compass France) vient de signer son premier contrat de licence avec l’enseigne d’artisan boulanger Eric Kayser. « Nous espérons implanter un premier point de vente Eric Kayser sur un de nos sites d’ici la fin de l’année 2014 » précise Aymar Henin, président de Compass Group France dans un communiqué. « Cette démarche s’inscrit dans une stratégie qui vise à pouvoir proposer un portefeuille d’enseignes commerciales à nos clients, et ainsi de s’adapter à chaque cible de consommateurs », poursuit-il. Les équipes d’Eurest seront formées par l’enseigne Eric Kayser en terme d’accueil et de service apporté au client, ainsi que les techniques culinaires nécessaires pour préparer et dresser les formules « à la façon de la Maison ».
