Euralis inaugure son usine chinoise
Euralis a inauguré le 17 septembre dernier l'élevage et l'unité de transformation de canards gras installés à Lianyungang (province de Jiangsu), dont l'investissement s'élève à 14 millions d'euros sur cinq ans. Le groupe coopératif démarre ainsi une filière et ambitionne de faire de Rougié « le premier » fournisseur de foie gras de la restauration gastronomique chinoise. L'objectif du groupe est de produire 500 000 canards gras en 2017.