États-Unis : du poulet suspecté d’être à l’origine d’une Tiac par E. coli O157:H7

Aux États-Unis, la société Glass Onion Catering située à Richmond (en Californie) a procédé au rappel de plus de 82 tonnes de salades-repas et de sandwichs « wrap ». Ces produits contiennent du poulet et du jambon qui sont, selon l’USDA (Département d’agriculture américain), « susceptibles d’être contaminés par E. coli O157:H7 ». Les aliments concernés ont été produits entre le 29 octobre et le 6 novembre. L’USDA indique qu’il est « très inhabituel de trouver E. coli O157:H7 dans du poulet », elle va poursuivre son enquête.