États-Unis : du melon à la listéria
L’intoxication alimentaire aux États-Unis due à des melons contaminés à la listéria a fait au moins 18 morts et affecté 82 autres personnes, ont indiqué le 4 octobre les autorités sanitaires qui ont révisé à la hausse leur précédent bilan. Cette intoxication alimentaire est la plus meurtrière dans le pays depuis 1998. Selon ce dernier bilan arrêté au 3 octobre, les victimes ont été infectées dans vingt États par une des quatre souches de listéria trouvées sur ces melons. Elles ont commencé à être infectées autour du 31 juillet. Les États comptant le plus de cas sont le Colorado (30) d’où les melons proviennent, le Nouveau Mexique (13) et le Texas (14). Des enquêtes menées par les autorités locales et fédérales ont déterminé que la source de cette intoxication remontait à des melons cultivés par l’exploitation agricole Jensen Farms à Granada dans le Colorado (Ouest).
