Etang de Thau : la vente des huîtres suspendue
La récolte et la commercialisation des huîtres et des moules de l'étang de Thau (Hérault) ont été provisoirement suspendues jeudi par le préfet de l'Hérault, après des analyses microbiologiques dont les résultats sont supérieurs à la norme autorisée. Cette suspension est temporaire et sera levée dès que les résultats des analyses seront pleinement satisfaisants, indique la préfecture.
