[Edito] Et vous, comment allez-vous ?

Et vous, cette année 2020, vous l’avez vécue comment ? La fin d’année approche et une perspective de déconfinement se précise avec même, soyons optimistes, une fin proche de la crise avec l’arrivée des vaccins… Dans ce contexte, la rédaction Les Marchés est allée à votre rencontre pour recueillir vos témoignages sur cette période hors norme (voir notre dossier). L’agroalimentaire n’est pas le secteur le plus touché par la Covid-19, pourtant, vous tous, à différents niveaux de votre activité, avez été bouleversés par la pandémie. En premier lieu, la question de la protection des salariés s’est imposée à tous comme une évidence. Protocoles sanitaires, réduction des équipes, télétravail pour les postes administratifs… Vous avez réagi très rapidement. Puis l’arrêt de la restauration et le boom de la vente en grande distribution ont perturbé les chaînes de production, avec des à-coups difficiles à gérer. Face à l’imprévisible, « un véritable choc », vous êtes allés de l’avant. Hausse des cadences et recours à l’intérim pour l’activité distribution, mise à l’arrêt de lignes et chômage partiel pour l’activité restauration, digitalisation express avec le lancement de sites de commerce en ligne et la vente aux particuliers… Vous, maillons de cette chaîne essentielle de l’alimentaire, n’avez jamais baissé les bras. Derrière l’optimisme affiché, les situations peuvent pourtant être très dures sur le plan financier. Selon Dominique Amirault, président de la Feef, ses PME adhérentes enregistrent en moyenne une baisse de chiffre d’affaires de 40 à 50 %, avec des trésoreries mises à mal. Et ces entreprises souffrent de ne pas être soutenues par l’État en dehors des procédures de chômage partiel. Pour beaucoup, les aides aux fournisseurs de la restauration restent obscures, voire inexistantes. Alors que la crise sociale devient de plus en plus une réalité avec la question du pouvoir d’achat de retour sur le devant de la scène, les PME connaissent aussi des négociations commerciales inédites, très rudes. Et vous ? Comment allez-vous ? N’hésitez pas à nous contacter pour vous exprimer. La rédaction Les Marchés reste à votre écoute.