Essor du snacking en France
Kantar Worldpanel confirme le développement du snacking en France. Les ménages français ont consacré 341 € en moyenne en 2010 à l’achat de produits nomades (soit 13,50 € de plus qu’en 2009). Surimi, compote en gourde, salade traiteur et snacks fromagers font partie des meilleures ventes du secteur.