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ESB : un expert fait le lien entre des victimes et leur alimentation

Une expertise judiciaire remise cet été à la juge Marie-Odile Bertella-Geffroy, en charge du dossier de la vache folle, établit pour la première fois un lien entre la mort de personnes décédées de la maladie de Creutzfeld-Jakob et leur alimentation. Dans les conclusions de son rapport de plus de 400 pages sur les habitudes alimentaires des neufs victimes françaises décédées entre 1996 et 2006, l’expert judiciaire, le docteur Jean-Louis Thillier affirme qu’il est « certain » ou bien qu’il est « possible » que la victime soit « décédée d’une maladie de Creutzfeld-Jakob acquise par transmission alimentaire de l’agent de l’ESB ». Le docteur Thillier pointe également dans l’expertise la responsabilité des autorités sanitaires françaises qui, selon lui, aurait tardé à réagir après l’apparition du premier cas de bovin atteint de l’ESB en 1991.

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